#Yushan餐桌日誌
🗓106.03.26.(三)假日晚餐🍽
☑泰泰風檸檬魚
☑烤鴨襯萵苣嫩葉無花果
☑醃漬蘿蔔
☑番茄海鮮湯
☑白米糙米飯
☑佐餐飲料(Karamalz黑醋栗醇麥汁)
☑水果(蓮霧佐七彩花瓣鹽之花)
☑甜點(洋薏仁綠豆湯)
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一晃眼近二十日沒上來發文了,每日例行的雜事似乎愈來愈多,擠來擠去就是難有清閒。這八個多月來,為了母親雇請看護和外勞的棘手問題,波折不斷,著實令我苦惱而費心傷神,對於原本就壓力很大的我,更是雪上加霜。這次新換的印傭已來半個月了,一開始剛來才發現原來她國台語都不會講,極度擔心她和母親語言無法溝通,所幸她已漸漸熟悉工作的內容,也慢慢習慣生活的方式,讓我稍稍可以喘口氣。
上禮拜三和同事在餐廳點了泰式檸檬魚簡餐,但是卻和印象中的「味道」落差很大,十分想念自己喜歡的那股滋味,趁著假日解凍了一隻統一生機的馬紹爾野生花點石斑魚,差著我家員外幫我擠了三顆有機檸檬,晚上就做道自己熟悉且喜愛的泰式檸檬魚,還是習慣自己愛的那股酸勁好味兒。果然還是Homede對味!
最近員外種的無花果結實纍纍,且果實碩大,摘採的樂趣無窮啊。餐桌上除了好吃的無花果,還有枋寮的黑珍珠蓮霧,今年過年前後蓮霧的價格真是令人咋舌,即便在產地,但比起往年,我們今年可因此少吃了好多蓮霧。最近另一波生產季到,而蓮霧生產期也進入尾聲,當然要把握時機,不然就得等到明年了。